Bonjour chers lecteurs et les habitants de notre site.
Aimez-vous le goût et l'odeur des produits fumés? Et si ces produits ne contiennent pas d'arômes nocifs? Et s'ils ont été préparés par vous personnellement? Je suis sûr que votre réponse sera positive.
Dans cet article, je propose de considérer le processus de fabrication d'un fumoir durci avec un joint étanche à l'eau. L'auteur de ce produit fait maison fera un fumoir à partir d'un cylindre de fréon.
Outils et matériaux nécessaires.
Processus de fabrication.
Au tout début, vous devez couper la partie supérieure du cylindre. Inutile de dire qu'avant de commencer à travailler avec le broyeur, vous devez vous assurer qu'il n'y a pas de pression résiduelle dans la bouteille et également vérifier si le gaz dans la bouteille était explosif. Ainsi, l'auteur construit une structure simple à partir d'un carré ordinaire et d'un marqueur attaché à celui-ci.
Avec cet outil particulier, l'auteur trace une ligne en haut du ballon. Il suffit de placer le récipient sur une surface plane, d'appuyer sur le marqueur et de faire tourner le récipient autour de son axe.
Une ligne plate et horizontale est dessinée, vous pouvez maintenant couper le ballon. Les bords des moitiés coupées sont nettoyés des bavures et des bosses à l'aide d'une meuleuse avec un cercle de pétales.
Vous pouvez maintenant commencer à fabriquer un joint d'eau. L'auteur réalisera un sas d'eau à partir d'un tube profilé de 15kh15mm. La circonférence du cylindre est de 800 mm, l'auteur coupe le profil avec une petite marge de 900 mm.
Le segment résultant doit être transformé en anneau, pour cela l'auteur utilise une mini machine à rouler maison, basée sur un étau d'établi. Après avoir souffert un peu de tourments et de transpiration, l'auteur obtient une jolie bague décente du profil. Le diamètre de la bague (du centre au centre du profil) doit correspondre au diamètre du cylindre.
Un côté de cet anneau doit être coupé. À l'aide d'un cercle de pétales, l'auteur nettoie la surface coupée de l'anneau, se débarrassant de toutes les irrégularités et bavures.
À l'aide d'un étau de menuisier, l'auteur serre l'anneau et soude ses bords. Avant cette procédure, assurez-vous que l'anneau est placé sur le dessus du récipient.
Si tout est en ordre, vous pouvez cuire les bords en toute sécurité et moudre la couture.
L'anneau résultant doit être soudé au fond du récipient, la rainure pointant vers le haut. Un couvercle de fumoir sera inséré dans la rainure et de l'eau sera versée.
Ensuite, vous devez faire des poignées pour transporter le fumoir, l'auteur utilisera les poignées du même cylindre qui est resté de la maison précédente.Au fait, avez-vous déjà lu article à son sujet?
L'auteur coupe le stylo en deux, se débarrasse de tout ce qui est superflu et obtient deux magnifiques poignées.
Après avoir nettoyé la peinture dans les endroits où les stylos sont fixés, l'auteur les attrape avec de la soudure.
Maintenant, couvrons. Sur le couvercle, il y a une valve dans laquelle du plastique est présent. Par conséquent, la valve devra se débarrasser. L'auteur le coupe avec une lame métallique d'une scie à métaux, car le broyeur ne peut pas être atteint pour cette valve en raison de poignées qui interfèrent. L'auteur traite la tranche avec un fichier.
Aussi, l'auteur a décidé d'augmenter le diamètre du trou et l'a percé avec une perceuse d'un diamètre de 8 mm.
L'auteur a trouvé dans ses stocks une casserole en aluminium qui n'était plus nécessaire à personne et qui s'intègre parfaitement dans le diamètre du récipient (elle devrait s'adapter à l'intérieur du récipient). Cette poêle servira de casserole pour recueillir les graisses.
Mais vous devez d'abord enregistrer son stylo, ce que fait l'auteur.
Au centre de la casserole, l'auteur perce un trou et attache une épingle à cheveux avec un anneau, ce sera la poignée pour retirer la palette.
Sur le marché de la construction, l'auteur a acquis un treillis métallique d'une dimension de 10x10 mm. Cette maille fera un merveilleux gril pour placer des produits à fumer.
L'auteur marque et découpe un cercle dans une grille dont le diamètre est légèrement inférieur au diamètre intérieur du fumoir.
Aussi, après avoir trouvé dans ses stocks un morceau de fil inoxydable d'un diamètre de 5 mm, l'auteur le plie en anneau et lui attrape une grille avec un dispositif semi-automatique. Après polissage des bords de la maille et soudage, la sortie a reçu un excellent réseau.
À partir du même fil, l'auteur a fait un support pour la palette afin que la casserole ne repose pas sur les copeaux qui se trouveront au fond du fumoir. L'auteur a de nouveau fabriqué une bague d'un diamètre d'environ 20 mm et y a soudé de petites pattes. La hauteur totale du support n'est pas grande, environ 50 mm.
Revenons au réservoir. En son centre (le long de la couture) de l'intérieur, l'auteur a soudé trois écrous M8. La taille des noix n'est pas très importante, un treillis de produits sera ensuite posé sur ces noix.
Le fumoir est presque prêt, mais avant de tirer, vous devez vérifier si tout est en ordre et si tous les détails se mettent en place. L'auteur fait une assemblée d'essai. Tout est merveilleux, tous les composants du fumoir sont bien en place, vous pouvez brûler le produit avec de la vieille peinture.
L'auteur brûle le fumoir sur un feu allumé. Vous devez attendre jusqu'à ce que l'ancienne peinture brûle complètement.
Une fois que le produit est débarrassé de la vieille peinture, il doit bien sûr être anobli. Pour cela, l'auteur utilise de la peinture résistante à la chaleur dans une bombe aérosol. Avant la peinture, le fumoir doit bien sûr être préparé à cet effet, nettoyé de la suie, poncé si nécessaire et dégraissé.
Maintenant, le fumoir a acquis un aspect complètement différent et fini et est prêt à préparer la première portion de produits.
Et les tests?
L'auteur fumera sur les copeaux du pommier. Nous remplissons une petite portion au fond du fumoir, puis posons l'anneau de support, sur celui-ci nous mettons le bac de récupération des graisses. Mettez la grille sur les noix.
Et maintenant, la chose la plus importante est le produit à fumer lui-même. L'auteur fumera des morceaux de graisse avec une couche de viande. Nous couvrons avec un morceau de papier d'aluminium et couvrons avec un couvercle, n'oubliez pas de verser un peu d'eau dans la rainure du joint hydraulique.
Nous installons le fumoir assemblé sur des charbons ardents et attendons, nous l'attendons avec impatience.
Dans le cas de l'auteur, il a fallu 1 heure pour préparer le bacon.
Cela a l'air très appétissant, mais ça sent, selon l'auteur, tout simplement génial, non, pas si, IMPRESSIONNANT !!!
En bouche, je pense que le saindoux n'a pas non plus déçu.
Donc, avoir peu d'outils le garage en plus du désir de faire quelque chose et de diriger les mains, vous pouvez faire un produit de très haute qualité et attractif sous la forme d'un mini fumoir. En même temps, sans y consacrer beaucoup d'efforts et de finances, mais juste un peu d'efforts et de temps.
Sur ce, je vous dis au revoir, merci d'avoir lu. A bientôt, au revoir !!