Bonjour chers lecteurs!
Dans l'article ci-dessous, vous apprendrez à fabriquer une planche à découper qui ne se plie pas lorsqu'elle est mouillée pendant le fonctionnement. La description et les instructions suivantes sont extraites de la chaîne YouTube de Matthias Wandel.
Le maître est fatigué d'utiliser une planche à découper en plastique, mais les planches en bois ont tendance à se plier lorsqu'elles sont mouillées d'un côté. Rendre la planche à découper suffisamment épaisse (comme c'est généralement le cas avec les planches à découper d'extrémité) contrecarre quelque peu cela, mais la rend maladroite.
Outils et matériaux nécessaires utilisés par le maître:
- planche de chêne;
- scie circulaire à table;
- pinces;
- dégauchisseuse manuelle;
- une raboteuse;
- Colle de menuiserie PVA;
- contreplaqué;
- film plastique;
- serviettes;
- ponceuse à bande manuelle;
- rectifieuse à bande;
- scie à ruban;
- huile végétale;
Contrairement au bois massif, le contreplaqué est moins sujet à la déformation.
Le maître voulait fabriquer une planche à découper en chêne blanc, mais il n'en restait qu'une pièce.
L'ensemble maître 2 mm. lame dans une scie circulaire à table pour scier du bois. Au début, il a décidé de ne parcourir qu'une partie du chemin avec un disque sur un arbre, puis a coupé la planche en deux de chaque côté.
Ainsi, le chêne sera coupé plus rapidement, et il sera également possible d'éviter d'éventuelles brûlures sur l'arbre à partir du disque.
Le maître espérait obtenir six couches de cette carte, mais la sixième couche était trop mince.
Par conséquent, il a découpé plusieurs autres bandes d'un autre matériau pour rendre la troisième bande moins large.
La couche intermédiaire de la planche à découper devait être en chêne rouge. La couche intermédiaire doit être complètement cachée dans la planche à découper finale.
La couche intermédiaire a une épaisseur de 10 mm, dont les fibres feront un angle de 90 degrés avec les couches externes.
La couche intermédiaire est collée. Les petites pinces assurent l'alignement des pièces à l'endroit de leur connexion.
Et tandis que la colle séchait, le maître a collé les fines couches supérieures et inférieures. J'ai dû utiliser des pinces en forme de C avec un grand rayon d'action afin d'atteindre le milieu de l'articulation, afin d'aligner les bandes avec leur aide.
Il est temps de nettoyer les joints de colle. Le maître a commencé à travailler avec une dégauchisseuse manuelle, mais il a marché trop lentement, alors il est passé à une raboteuse.
Après un certain temps, tous les panneaux sont devenus plats.
Le maître a collé une bande de bois le long de la surface d'extrémité de la couche intermédiaire.
Coller une bande avec une direction de fibre perpendiculaire est généralement une mauvaise idée. Le bois rétrécit et se dilate perpendiculairement à la fibre beaucoup plus que sur toute sa longueur, de sorte que les fluctuations saisonnières de l'humidité peuvent provoquer la chute de la bande tôt ou tard.
Mais dans cette planche à découper, la couche intermédiaire sera protégée du retrait et de l'expansion par les couches extérieures, comme dans le contreplaqué.
Ensuite, trois couches sont collées ensemble à la fois.
Le maître a collé les trois couches à la fois. Il y a donc moins de chance que la planche se déforme et vous n'avez pas besoin d'attendre deux fois jusqu'à ce que la colle sèche.
Le maître place le «sandwich» fini entre les couches de polyéthylène afin que la colle ne se dépose pas sur les serviettes.
Puis il l'a serré entre deux couches de contreplaqué, avec une serviette pliée entre la pièce et le contreplaqué.
Espérons que cela garantira une pression de serrage uniforme même si la pièce n'est pas complètement plate.
Le maître a installé beaucoup de pinces, juste au cas où. La force de pression était probablement bien plus qu'une tonne.
Deux heures plus tard, le capitaine a retiré les pinces et a ouvert son "sandwich". En ce qui concerne les bords, le bois est parfaitement collé.
Les couches n'étaient pas parfaitement uniformes, j'ai donc dû les couper un peu sur les bords.
Ici, vous pouvez voir la couche intérieure de chêne rouge, dont les fibres s'étendent perpendiculairement au reste de la planche à découper.
D'en haut, le maître colle un embout en chêne blanc pour le cacher à l'intérieur. En règle générale, les fibres de bois ne collent pas perpendiculairement, car le mouvement du bois peut entraîner la rupture de ce composé. Mais avec une couche transversale au milieu, le bois ne se dilate pas et ne rétrécit pas trop, donc cette couture doit résister à la charge.
Coller les embouts. Pendant que la colle séchait, le capitaine a tenté de combler les vides dans le bois à partir d'un mélange de sciure et de colle, mais sans grand succès.
Embout à fleur de la carte principale.
C'était du bois solide, j'ai donc dû le retirer très lentement avec une raboteuse.
Ensuite, le maître aplanit les erreurs à l'aide d'une ponceuse à bande manuelle.
L'artisan a arrondi les coins avec une scie à ruban, puis a utilisé une ponceuse à bande stationnaire pour arrondir les bords et les coins.
Enfin, "finition", le maître frotte l'huile végétale dans la planche.
L'huile végétale protège la planche de l'humidité, bien que ce ne soit pas idéal, car avec le temps elle devient rance. Les huiles végétales rances semblent malsaines, tout comme les gras trans. Ne mangez pas cette planche à découper et tout ira bien.
Vous pouvez également regarder une courte vidéo sur ce forum en cours de travail:
Si vous aimez fait maison auteur, puis essayez de répéter et de faire.
Merci de votre attention.
A très bientôt!