Bonjour à tous, si vous voulez vous procurer un poêle, mais les circonstances de la vie ne permettent pas l'utilisation du bois de chauffage, ce n'est pas un problème, vous pouvez faire un poêle au gaz. Dans ce cas, il n'y aura ni fumée, ni saleté, ni cendres, ni charbon ni feu ne seront nécessaires, seule une petite bouteille de propane suffira.
Notre auteur a décidé de fabriquer un tel four. Comme base pour le corps, il a décidé d'utiliser un baril de bière. Il est fabriqué en acier inoxydable assez épais, ce qui lui permet de ne pas brûler pendant longtemps et de conserver un aspect brillant. Bien sûr, dans un tel four, vous ne pourrez pas faire cuire du pain, mais la pizza et d'autres plats instantanés peuvent être cuits sans aucun problème.
Matériaux et outils utilisés par l'auteur:
Liste des matériaux:
- un baril de bière;
- coin;
- tôle d'acier épaisse;
- ciment réfractaire;
- tige en acier inoxydable;
- raccords, robinet, produit d'étanchéité pour filetage et autres pièces pour équipement à gaz:
- bouteille de gaz.
Liste d'outils:
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Processus de fabrication du four:
Première étape. Nous faisons la partie spirituelle
Pour commencer, nous fabriquerons exactement la partie du four qui maintiendra la température. Son auteur fabrique à partir d'un tonneau de bière. Pour ce faire, prenez le broyeur et coupez le canon. Ensuite, nous avons besoin d'un broyeur avec une brosse métallique. En l'utilisant, nous traitons soigneusement la pièce, vous devez nettoyer toute la saleté, les autocollants, etc. Sinon, lorsque le four est chauffé, tout ce museau fumera beaucoup.
Ensuite, nous avons besoin de plaques d'acier, elles en auront besoin de beaucoup. Ce sera une sorte de nervures qui ne laisseront pas tomber le ciment. Nous soudons ces nervures à l'intérieur du four. Plus ils seront, plus le revêtement résistant à la chaleur sera fiable.
Une fois que les côtes sont prêtes, vous pouvez pétrir le ciment. Le ciment devra être résistant à la chaleur, car il doit résister à des températures élevées. L'auteur verse du ciment, il doit donc être rendu assez fluide. Tout d'abord, versez une moitié, et lorsque le ciment prend, vous pouvez en verser une autre. Le résultat est un revêtement solide et de haute qualité. Même si, en raison de coefficients de dilatation différents, les matériaux se décollent, le revêtement sera maintenu sur les nervures. Nous devons cimenter toutes les zones ouvertes de métal.
Deuxième étape Fabrication de cadres
Sous le four, nous fabriquons certainement un cadre solide et également de préférence en acier inoxydable, mais vous pouvez avoir des problèmes pour souder certaines nuances d'acier. Le métal ferreux peut également être utilisé en le peignant avec une peinture résistante à la chaleur. Comme matériau pour le cadre, l'auteur a utilisé des coins. Il suffit de les couper à la taille désirée et de souder.
Pour faciliter le déplacement du four, l'auteur a installé des roulettes sur les pieds. Dans la partie supérieure, une tôle d'acier est installée, sur laquelle le four est ensuite installé.
Troisième étape Premier design, version bois
La toute première version du poêle de l’auteur fonctionnait au bois, pour cela un poêle miniature spécial a été fabriqué, qui chauffait le four. Un tel four peut être constitué de tuyaux carrés de grande section. Le four est installé sur un comptoir en tôle d'acier, et le four est installé en dessous, le tuyau est inséré dans le four. Mais à l'avenir, l'auteur a changé la conception, maintenant il fonctionne au gaz, et à l'aide de deux brûleurs, le plancher est chauffé, ce qui permet d'obtenir une température plus élevée dans le four avec moins de temps.
Quatrième étape Brûleur principal
Tout d'abord, l'auteur a fabriqué le brûleur principal, à partir duquel la flamme entre dans le four et la chauffe. Pour sa fabrication, des tuyaux en acier pour l'alimentation en gaz étaient nécessaires, ainsi qu'un morceau de tuyau de plus grand diamètre pour la fabrication du brûleur lui-même. Comment tout se passe exactement, regardez la photo.
Cinquième étape Chauffage au sol et montage de la fournaise (achèvement)
Nous allons maintenant organiser le chauffage du fond, pour cela l'auteur a utilisé deux morceaux de tuyau, il est préférable qu'ils soient également en acier inoxydable. Dans les tuyaux, nous avons coupé des trous fendus avec un broyeur. Installez les brûleurs au bon endroit, ils sont connectés par un robinet. Par conséquent, vous ne pouvez allumer ces brûleurs qu'en cas de besoin. Scellez soigneusement toutes les connexions filetées afin que le gaz ne passe nulle part.
Pour fixer le four, nous avons besoin de petites plaques d'acier avec des trous. Il suffit de les souder aux bons endroits, puis de fixer le creuset à l'aide de boulons et d'écrous sur la base.
Pour un four en tôle, faites une porte qui vous permettra de fermer le four et de le réchauffer. Au bas du cadre, soudez également une étagère, ici vous pouvez installer une bouteille ou placer divers ustensiles de cuisine. C'est tout, le poêle est presque prêt, n'oubliez pas d'acheter un briquet électrique avec un long nez, afin qu'il soit pratique et sûr de brûler du gaz.
Étape six Test
Le four est prêt, vous pouvez tester! Ici, tout est individuel, tout dépend du type et de l'épaisseur de la pâte. L'auteur, lors des premiers tests, a brûlé sa pizza en seulement 30 secondes, car le fond était très chaud. Selon l'auteur, la température à l'intérieur du four peut atteindre plus de 500 ° C. Pour un tel four, il est nécessaire d'installer un thermomètre de four. Avec lui, vous pouvez comprendre combien de temps et à quelle température vous faites cuire la pizza. De manière générale, la cuisson de la pizza prend environ 1 à 2 minutes, selon la température. Mais plus la nourriture est préparée longtemps, mieux c'est, il est important de s'en souvenir.
En conclusion, l'auteur a noté qu'il n'est pas du tout nécessaire d'utiliser un revêtement protecteur de ciment, car la capacité thermique n'est pas importante lors de l'utilisation d'un brûleur à gaz. À son avis, en utilisant un brûleur à gaz, vous pouvez également faire cuire du pain et d'autres plats. Et grâce au chauffage au sol dans un tel four, vous pouvez faire frire quelque chose, comme rôtir le fond d'une pizza. C'est tout, le projet est terminé. J'espère que cela vous a plu et que vous avez trouvé quelque chose de nouveau pour vous, bonne chance dans la fabrication!
