Bonjour les fans de l'artisanat, nous allons aujourd'hui analyser comment fabriquer un couteau de cuisine de qualité. Ces fait maison sera appréciée par votre hôtesse, et le propriétaire sera ravi d'avoir un tel couteau dans la cuisine. La lame est en acier de qualité déjà bien trempé. La nuance d'acier utilisée est 440C, elle a une dureté de 59HRC. Pour travailler avec de l'acier déjà trempé, des machines spéciales sont nécessaires, car les outils à main ne peuvent plus y faire face. Ainsi, pour le meulage de l'acier, vous avez besoin d'une meuleuse à bande et pour la coupe, vous pouvez utiliser une meuleuse. Quant au stylo, il peut déjà être coupé avec des outils plus simples, il est en bois. Si le produit fait maison vous intéresse, je vous suggère d'étudier le projet plus en détail!
Matériaux et outils utilisés par l'auteur:
Liste des matériaux:
- acier trempé 440C;
- bois pour le manche;
- colle époxy;
- laiton pour traversin;
- tige en laiton pour la broche;
- huile pour bois.
Liste d'outils:
- pinces;
- broyeur;
- ponceuse à bande;
- perceuse ou perceuse;
- fraise;
- machine de découpe de ruban;
- étau;
- fichiers et fichiers;
- machine à polir
- .
Le processus de fabrication d'un couteau:
Première étape. Couper le profil principal
Nous prenons le papier et dessinons à la main la forme souhaitée pour le couteau de cuisine. Ensuite, découpez le modèle en papier et transférez-le sur la billette en acier. Après cela, vous pouvez commencer à couper, serrer la pièce avec des pinces sur la table et nous armer avec une meuleuse. Lorsque l'on travaille avec de l'acier trempé, il ne faut pas oublier que la température est notre ennemie. Si le métal est surchauffé, l'acier sera libéré et il devra être à nouveau trempé. Afin d'éviter une surchauffe, lors de la coupe, l'acier doit être arrosé avec de l'eau; l'eau éliminera la chaleur pendant l'évaporation. Et grâce à l'eau, vous surveillerez combien le métal s'échauffe.
Particulièrement soigneusement et lentement, nous coupons la partie où se trouvera la lame, ici la surchauffe est inacceptable, sinon la lame va rapidement émousser comme une crue crue.
Deuxième étape Biseaux
Nous procédons à la formation de biseaux, ici nous avons besoin d'une ponceuse à bande. N'oubliez pas que lors du meulage, la lame peut également devenir très chaude, nous travaillons donc avec de l'eau. Les biseaux doivent être aussi larges que possible, puis la lame sera fine et lisse, ce qui permettra au couteau d'être facilement affûté et parfaitement coupé.
L'auteur n'a pas broyé le cul mais le couteau semble forgé, tout a l'air super.La surface polie peut ensuite être polie pour une finition miroir.
Troisième étape Traversin
Nous fabriquons la partie avant de la poignée, ici nous avons besoin d'un morceau de laiton. Il sera nécessaire de faire un trou fendu pour que la tige du couteau soit bien ajustée. Pour commencer, l'auteur perce plusieurs trous dans la pièce, puis les combine avec un fichier. Ayant travaillé un peu plus avec une lime, il s'avère un excellent trou fendu dans la pièce.
Quatrième étape Fabrication et installation de poignées
Nous fabriquons un manche pour un couteau, nous recherchons un bois adapté pour un manche avec un beau motif. Nous avons besoin d'une planche d'épaisseur appropriée, coupez-la dans le sens de la longueur en deux moitiés. À l'intérieur de chaque moitié, vous devez faire une cavité sous la queue du couteau. Pour un tel travail, nous avons besoin d'un routeur.
Ensuite, vous devez modifier légèrement la tige du couteau, vous devez y faire des encoches avec un broyeur pour obtenir une forte connexion adhésive. Vous pouvez également percer un trou d'épingle dans la tige si vous disposez d'une perceuse capable de manipuler de l'acier trempé. Cependant, la queue du couteau peut être libérée.
Vous pouvez installer la poignée, dégraisser la tige et envelopper la lame avec du ruban adhésif ou du ruban de masquage afin de ne pas l'enduire de colle. Nous appliquons de la colle sur la tige, l'enduisons de rainures et de doublures, puis nous collectons la poignée et nous serrons bien avec des pinces. Pour plus de fiabilité, l'auteur a également installé une épingle dans la poignée. Laissez la colle sécher pendant une journée et la colle à séchage rapide sèche plus rapidement.
Cinquième étape Touche finale
Lorsque la colle est complètement sèche, vous pouvez procéder au meulage de la poignée. Pour commencer, nous devons créer le profil nécessaire, nous travaillons sur une ponceuse à bande, réduisant progressivement la taille des grains de la bande de ponçage. Ensuite, nous passons au traitement manuel, nous travaillons avec du papier de verre, la tâche est d'amener le stylo à un état parfaitement lisse.
Et après le meulage, la poignée peut être polie sur une machine à polir, en conséquence, elle deviendra parfaitement lisse. Il reste maintenant à tremper l'arbre dans l'huile, ce qui souligne la beauté du bois.
Le couteau est prêt, il reste à affûter la lame, ici vous serez aidé par une affûteuse manuelle à meules, qui peut être commandée en Chine. L'auteur ne nous a pas montré les tests au couteau, mais tout devrait bien se passer, car de l'acier de haute qualité a été utilisé ici. Le couteau a également l'air impeccable, antique. J'espère que vous avez apprécié le projet et trouvé des idées et des idées utiles par vous-même. Bonne chance et inspiration créative, n'oubliez pas de partager vos idées et choses maison avec nous!
