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Fumoir compact avec soufflage actif: cela se produit également

Comme beaucoup de ceux qui ont lu cet article, beaucoup de mes artisanat "Pas parce qu'il est nécessaire", mais du désir de créer, de proposer une nouvelle option et de vérifier / non sa viabilité. Donc avec ce fumoir. Oui, je veux vous avertir tout de suite, ce n'est en aucun cas pour un usage domestique, mais uniquement pour la rue. Il n'y a pas d'obturateur d'eau, donc on ne peut pas parler d'étanchéité.
Fumoir compact avec soufflage actif: cela se produit également

C'est vrai, je l'ai déjà a fait. Mais il est toujours allumé sur une autre source de feu, comme un barbecue, et alors seulement cela fonctionne. Et je voulais le rendre complètement autonome. Toutes les recherches d'idées sur Internet se résumaient à un générateur de fumée-cigare. Pour un manuel, semblable à un chalumeau, ou comme un module séparé à partir duquel la fumée pénètre dans la chambre principale, où les produits sont fumés. Je voulais une version encore plus compacte.

Je n'ai pas pensé à l'idée de quoi faire à partir de: bouteilles vides d'un extincteur et sous fréon (eh bien, je les aime, et je les utilise pour fait maison régulièrement). Et bien que ce dernier soit plutôt petit (comme il me semble),

l'absence d'une chambre de combustion tout en bas devrait niveler ce problème. Le premier montage a montré que c'était le cas.

Soufflage actif
Mais il ne me semblait pas suffisant de faire un fumoir passif, car il fallait un soufflage actif. L'expérience étaits'est montré supermais ont besoin d'un réglage de puissance. Et comme il est plus difficile que compliqué de souder le rail correspondant avec un réglage de puissance pour moi, j'ai commencé à chercher une autre option.

La solution a été trouvée par elle-même: la source du boost n'était pas un refroidisseur pour refroidir les unités centrales de bureau, mais un petit ventilateur. Celui que les propriétaires d'ordinateurs portables branchent sur le port USB en été lorsqu'ils travaillent à l'intérieur sans climatiseur. Pour au moins un peu plus à l'aise.

Et je vais le monter dans un gobelet en acier inoxydable d'un volume de 350 ml.

Il sera donc protégé autant que possible, et vous pourrez facilement régler le débit d'air. Seulement mécaniquement.
Pour ce faire, j'imprime DEUX images identiques (pourquoi deux comprennent plus) du diamètre du bas de ce même cercle.

Je perce six trous, puis je les perce. En même temps, leur diamètre ne doit pas dépasser la distance entre les trous: je viens de recevoir 12 mm.

Gros écrou M16. Scie un peu le trou intérieur, de sorte que le ventilateur lui-même entre dans l'interférence. J'ai percé des trous de 3,5 mm à trois extrémités et j'ai coupé le filetage M4.

Il a également percé trois trous de 4 mm dans la tasse approximativement au milieu de la hauteur et à égale distance les uns des autres.

Nous commençons à assembler le «Lego»: insérez la vis dans la tasse, puis mettez la rondelle dessus de l'intérieur, vissez deux écrous M4. Donc - deux fois de plus.
Nous insérons le ventilateur dans l'écrou principal, mettons une buse avec des lames (elles doivent être coupées pour qu'elles pénètrent librement dans la tasse) et tournons. Légèrement, le boîtier du ventilateur est mou et un serrage excessif peut le bloquer.

Ensuite, mettez les écrous M4 sur les vis, serrez la structure: trois - nous pressons sur l'écrou axial, et trois autres - sur les parois de la tasse.
Maintenant, le design monolithique fini, en s'assurant une fois de plus que tout fonctionne, mis de côté.

Logement externe


Il faudra un peu plus de détails:
• boucle (il fallait la couper);

• château de grenouilles d'une boîte de l'armée;

• poignée de porte pleine grandeur;

• et une petite poignée de meuble-champignon;

• 6 boulons-coupleurs de meubles;

• et trois vis pour meubles M8, (elles serviront de pieds), également avec des rondelles d'écrou.

Plus vis à tête fraisée M4 et M 5 d'une longueur de 10 mm avec écrous.

Oui, du cylindre de l'extincteur, il faut couper la partie inférieure de la jambe: elle sera nécessaire.

Purger le reste du fréon dans le cylindre. Maintenant, après avoir percé plus de trois douzaines de trous différents, faire un bouchon d'angle à partir de la partie grenouille (cependant, tout autre morceau de métal convient également), séparer les poignées du ballon (elles seront toujours nécessaires) et couper la valve, nous avons coupé le fond. Maintenant, il deviendra un «bouchon»: le cylindre doit être retourné.

Nous y attachons tout. Et c'est une boucle de fixation du couvercle avec la partie principale du fumoir.

De plus, nous y attachons également un bouchon: en position fermée il n'interfère pas,

en plein air - le couvercle ne se penche que de 90 degrés.

Un petit champignon en bois est sur le couvercle;

et la grande porte est juste sur le côté: c'est pratique à porter et à mettre derrière.

Le couvercle sera fermé sur la grenouille, alors marquez les trous pour qu'il soit "serré".

Reste à visser les jambes:

maintenant à l'extérieur, le fumoir est très similaire à poêle pour chaudron. Mais - seulement à l'extérieur.

Au fond de l'intérieur, on visse la pièce préalablement préparée de l'extincteur,

et six attaches de meubles. Sur eux, nous accrocherons une variété de produits que nous fumons: par conséquent, les trous pour eux doivent être percés le plus haut possible.

Tout, vous pouvez maintenant passer au troisième composant.

Fumé directement


C'est la partie la plus simple: en fait, vous n'avez rien à faire. Puisque vous coupez le bas de l'extincteur pour le boîtier extérieur du fumoir, vous le couperez certainement:

Je l'ai fait.
Et afin de ne pas marquer beaucoup de trous manuellement, j'ai simplement dessiné un tableau avec une cellule de 1 par 1 cm dans le Word, imprimé deux feuilles et simplement collé avec du ruban adhésif double face.

Mais tout poêle, même s'il ne brûle pas, mais les fondeurs de charbon-granulés-granulés pendant longtemps, devraient avoir une petite chambre de combustion. Par conséquent, je vais le faire à la base même: et pour qu'il se ferme pendant la combustion, à partir de deux grandes rondelles, d'un diamètre extérieur de 36 mm, faites ces portes:

Le premier ajustement a montré: interfère.

Par conséquent, coupez simplement ce nez.

Soit dit en passant, les poignées d'un cylindre de fréon: nous les coupons

et percez quelques trous dans chacun, puis fixez.
J'ai coupé un foyer ovale, des ouvertures pour les portes et la fumée. Naturellement carotté et percé avec un foret de 4 mm.

J'ai vissé les portes

et pour qu'ils soient fixés en position haute - un petit aimant a pris de certains écouteurs et l'a également vissé en place.

Stylos Il fallait les visser en dernier, mais bon.

Également percé des trous pour souffler par le bas. De plus, le plus grand, au centre, se chevauche lors du montage.


Vous n'aurez donc même pas à trouver comment le fermer.

Composants «Marry»
Il sera assemblé sur une longue vis M4 (prise avec une marge, plus pratique) avec un grand chapeau. Je l'ai inséré et verrouillé avec deux écrous pour que la tasse avec le ventilateur tourne.

J'ai percé l'écrou M6 pour que l'écrou M4 y soit inséré: c'est un manchon si primitif.

Et il a pris un morceau de paronite avec une entretoise, qui protégerait la tasse de la chaleur possible, et en même temps fournirait un glissement sous pression. Avec un diamètre de 30 et une épaisseur de 4 mm.

Je n'ai pas trouvé la rondelle M4 avec de grands champs, alors j'ai découpé quelque chose: ça fera l'affaire.

Mais quand je l'ai vissé, j'ai réalisé: j'ai raté avec la longueur des jambes: elles devraient être plus longues. Il faut aller sur le marché de la construction et en chercher d'autres.

Alors que le foyer central devient parfait:

même la longue vis axiale restante de l'ensemble n'a pas dû être coupée: elle la centre en plus lors de l'installation.

Jambes. Comme déjà mentionné ci-dessus, le boulon de meuble 110 mm ne suffisait pas, j'en ai ramassé un autre, 160 mm. Maintenant tout va bien.

De plus, ils se sont révélés encore plus «étalés»,

ce qui signifie que le fumoir sera plus stable.

C'est toute la sagesse, prête.

P.S. Je serai heureux d'accepter les critiques, les conseils et les recommandations AVANT les «essais sur le terrain»: la météo à Sébastopol n'a plus rien à voir avec cela, et même avec le Nouvel An. Soit dit en passant, trois sont déjà là:
1. La peinture doit être décollée du foyer lui-même: elle peut commencer à brûler et donner une odeur extrêmement désagréable. Ou je le brûle dans la cheminée, ou je le dépouille avec un sèche-cheveux de bâtiment.
2. Il y a peu de trous / ils sont petits directement pour la fumée sur la paroi latérale du cylindre central. «Une autopsie montrera» si c'est le cas ou non: forer plus / étendre celles existantes est aussi simple que cela.
3. Eh bien, seul, faites-le fondre avant d'envoyer du poisson ou de la viande à fumer. C'est clair, je vais le faire.

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4 commentaire
L'auteur
Stepan,
Mais pour maintenir la combustion lente du bois, il n'y a qu'un soufflage actif. Bien sûr, si le four ne s'éteint pas complètement. Mais en ce qui concerne les "essais en mer" - vraiment, pas bientôt. Sébastopol a un temps si désagréable que je n'ai pas du tout envie d'aller à la campagne.
Stepan
Nous attendons avec impatience les résultats des tests. Comment vous maintiendrez la combustion lente du bois. Si le processus se termine, vous devez tout retirer et fondre à nouveau. Quelle que soit la sciure ou les copeaux utilisés, il y a toujours de l'humidité résiduelle. Parfois, la combustion lente est instable. J'espère qu'il y aura un ajout à l'article.
L'auteur
Stepan,
Je ne suis pas d'accord. La variante https://frm.imdmyself.com/index.php?newsid=14423 ventilateur "plus plastique" a montré ses performances. et plus d'une fois et pas seulement moi. Les cendres montent et se déposent sur les produits. le bassin de friture lui-même est étroit, les trous y sont petits, je ne prévois certainement pas d'y verser du charbon «aux globes oculaires» en fumant. Et les supérieurs ne commenceront pas immédiatement à couver.
Les condensats gras dégoulinent. Par expérience, je sais ce que vous ne faites pas au fond du réservoir pour eux, il passera quand même. donc
ici chaque fois que je vais leur faire un anneau-anneau jetable à partir de papier d'aluminium.
La seule chose qui convient, c'est la fumée. Mais je n'ai pas l'intention de fumer à la maison. Le "jeu de glandes" est donc une conclusion très controversée.
Stepan
Pas convaincu. Jusqu'à ce que le test de tabagisme réussisse. Il existe des doutes sur les performances du ventilateur avec des pales en plastique dans des conditions de température élevée. Et aussi quelle est la durée et l'efficacité du processus.

Les cendres se lèvent et adhèrent bien aux produits. Où va la fumée d'échappement? Et le condensat?
Un ensemble de glandes.

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