En été, la viande est souvent cuite à l'extérieur. C'est un moyen assez populaire. La cuisson de la viande en petits morceaux à l'aide de brochettes ne nécessite pas beaucoup d'efforts - il suffit de construire une petite colline au-dessus du sol. Et si vous décidez de cuisiner un oiseau entier, par exemple un poulet ou une dinde? Pour qu'il soit complètement prêt, une structure légèrement différente est nécessaire.
Matériaux requis
1. Parpaing - 25 pièces
2. Couvercles pour parpaing -15 pièces
3. Renfort en fer - de 6 à 8 pièces
4. Sable ou gravier - 2-3 m³
5. Demi-blocs de béton (8x8x8) - 4 pièces
6. Pierres de patio (facultatif - 12x12) - 22 pièces
7. Corde Kapron - 1 bobine
8. Pipe en métal (4x15) - 2 pièces
9. Baril de nourriture
10. Coin en fer (20x1.8) - 1 pièces
11. Club en bois - 1 pièce
12. Boulons - 4 pièces
13. La tige - 2 pièces
14. Peinture noire résistante à la chaleur - 1 pc.
15. Tuyau en acier 2 pièces.
Outils nécessaires
1. Pelle
2. Gants
3. Le marteau
4. Niveau long
5. Niveau court
6. Lunettes de sécurité
7. Roulette
8. Hache
9. Marqueur
10. Rectifieuse manuelle
11. Disques à tronçonner en métal
12. Masque de soudage
13. Maille métallique.
Description étape par étape
1. Il faut choisir très sérieusement un endroit pour le barbecue. Il doit être suffisamment éloigné des arbres. Lorsque vous creusez un trou, vous devez inspecter soigneusement le territoire afin qu'il n'y ait pas de racines d'arbres, car cela peut provoquer un incendie par la suite.
2. Le parpaing est assez lourd, donc la fondation doit être solide. Une fois la fosse creusée, il est nécessaire de poser les pierres de patio autour du périmètre afin de répartir uniformément la charge et la structure ne glissera plus. Pour retenir le sol, vous devez tirer une maille métallique serrée. Couvrir le fond de la fosse de sable ou de gravier pour la sécurité incendie.
3. Vous pouvez maintenant commencer à empiler étroitement les blocs. En même temps, il devrait y avoir des trous de chaque côté pour une meilleure traction. Au sommet du patio en pierre, vous devez mettre 3 rangées de parpaing. À la troisième extrémité de la rangée, un demi-parpaing est utilisé afin qu'il y ait de petits trous des deux côtés. À partir de la deuxième rangée de maçonnerie devant le barbecue, vous devez laisser une fenêtre pour accéder à la viande cuite. Le support doit être légèrement plus élevé, mais pas en contact avec la deuxième rangée de blocs. La profondeur de la fosse était de 25 cm Dans la partie supérieure de la troisième rangée du parpaing, de petits trous doivent être forés sur quatre côtés.
4. Directement pour les supports, 2,4 m de tube en acier sont nécessaires, après avoir préalablement percé plusieurs trous afin de pouvoir régler la hauteur. Le tuyau doit être fermement enfoncé dans le sol afin que la hauteur soit d'environ 20 cm en dessous de la hauteur de la deuxième rangée de parpaings (en fonction de la taille du coin en fer).
Les coins en fer doivent être soudés aux tuyaux, et sur ceux-ci - des supports en forme de "V" (trois pour chaque coin) afin de faire tourner les tuyaux sur lesquels la viande sera cuite. La longueur du coin doit correspondre à la largeur du barbecue.
5. Pour le couvercle à charnière, vous aurez besoin d'un baril de nourriture.
Il doit être coupé en deux verticalement. Mettez deux parties du canon avec le trou vers le bas, l'une sur l'autre. Depuis les coins, vous devez souder un carré autour du périmètre des parties du canon et, à l'aide de la soudure, connecter les deux parties en une seule. Obtenez un couvercle. Comme poignée, vous aurez besoin d'un vieux club en bois, qui avec des boulons pour se fixer à la couverture résultante.
Des deux côtés (dans les coins éloignés), soudez deux tiges avec des rondelles aux extrémités, sur lesquelles visser un morceau de coin ou de tuyau. Cela est nécessaire pour pouvoir ouvrir facilement le couvercle.
6. Afin d'empêcher l'acier de rouiller, tous les côtés extérieurs ont été peints avec de la peinture réfractaire noire. Le barbecue est prêt.
Le caractère unique de cette structure réside dans le fait que le coulis de ciment n'est pas utilisé lors de la pose du parpaing. Ceci est très pratique, car si certains parpaings se détériorent, ils peuvent être facilement remplacés.