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Barbecue en brique bricolage

Chers visiteurs du site, de la master class présentée par l'auteur sur la pose d'un poêle barbecue en brique rouge, vous apprendrez fais-le toi-même construire des fours de différentes conceptions et formes.

Selon l'auteur, on peut appliquer la fantaisie en la matière, mais pas s'écarter des codes et lois du bâtiment!

Le four à barbecue présenté dans le matériau est assez simple et une personne qui n'a aucune idée de la maçonnerie peut complètement faire face à sa maçonnerie.

Après avoir étudié les schémas et les photographies, tout deviendra clair, la vidéo de l'auteur est également jointe à l'article, où il décrira chaque étape en détail et en détail.
Eh bien, passons à l'analyse des informations fournies.

Matériaux
1. brique (céramique rouge)
2. dalle de brique (argile réfractaire)
3. sable
4. ciment
5. argile rouge
6. raccords
7. fil d'acier
8. tôle 0,7 mm
9. plaque métallique 2 mm
10. planche de 30 mm
11. gravier

Les outils
1. pelle
2. bétonnière
3. marteau
4. truelle
5. niveau
6. roulette
7. couteau à mastic
8. scie à métaux
9. ciseaux pour le métal
10. bulgare

Le processus de construction d'un poêle à barbecue en brique rouge.
Et donc, avant de commencer la construction, il est nécessaire de déterminer l'emplacement du futur four, sur votre site.

ATTENTION! Le four doit être situé à distance des bâtiments de la capitale, afin d'éviter un incendie, car les étincelles peuvent être transportées par le vent, il est également nécessaire d'installer une bougie d'allumage en métal. (Suivez les règles de sécurité incendie!)

Après avoir trouvé un endroit approprié, il doit être nettoyé de l'herbe, des pierres et des arbustes en croissance. Si vous avez choisi un endroit propre, "c'est merveilleux!" et vous pouvez commencer la construction, mais au début, étudiez les dessins et schémas présentés par l'auteur et déterminez le type et la forme du futur four. Comme le dit l'auteur, "vous pouvez rêver un peu ici"
Barbecue en brique bricolage
Ensuite, un trou est creusé à une profondeur de 40 à 50 cm, il est nécessaire de remplir la fondation. Le gravier est versé sur le fond, le sable est dessus, humidifié avec de l'eau et battu (un coussin de sable est créé) Une boîte de coffrage est faite d'une planche de 30 mm. De plus, un renfort relié par du fil d'acier à tricoter est posé à l'intérieur de la fosse. sous la forme d'un réseau.
Ensuite, la cavité résultante avec armature est coulée avec du béton préparé immédiatement sur place à l'aide d'un malaxeur à béton.
Une fois la fondation coulée, vous devrez attendre que le ciment sèche et devienne plus solide, le temps minimum est de 1,5 à 2 semaines. Bien que le ciment durcisse, il est recommandé de l'humidifier périodiquement avec de l'eau, afin qu'il devienne encore plus résistant.
Dès que la fondation sèche, vous pouvez commencer à poser la brique, mais vous devez d'abord poser une couche d'imperméabilisation sous forme de matériau de toiture, cela ne permettra pas à l'humidité de détruire la partie inférieure de la base de la maçonnerie. L'auteur commence à poser la brique du coin, il s'est également protégé du soleil brûlant de l'été et, afin de ne pas recevoir d'insolation pendant le travail, a installé un parasol.
Et ainsi, brique par brique, les murs du four s'élèvent.
Dans la partie inférieure, l'auteur laisse de l'espace; il est nécessaire pour sécher et stocker du bois de chauffage ou du charbon.
Une pose transversale est faite de renfort et d'une tôle, puis le four lui-même est posé.
ATTENTION! Pour la pose du four, vous devez utiliser exclusivement du mortier d'argile et en aucun cas ne pas utiliser de mélange de ciment, car les émissions nocives lors du chauffage du ciment s'évaporeront et se déposeront sur vos aliments, ce qui peut entraîner des conséquences désastreuses pour votre santé. Soyez donc prudent!
A l'intérieur, le poêle est aménagé avec des briques réfractaires en argile réfractaire, dans ce cas l'auteur a utilisé des poêles, ce qui est beaucoup plus pratique, plus simple et plus rapide à installer.
Aussi, le maître s'endort de verre brisé dans l'espace entre le poêle et la maçonnerie, l'auteur ne donne pas de description de cette action?! "Probablement l'ingrédient secret" Si quelqu'un connaît la réponse? Écrivez dans les commentaires.
Continue à étendre le four à l'intérieur.
C'est en fait ce qui se révèle finalement.
Ensuite, le tuyau est effilé vers le haut et un capuchon pare-étincelles est installé. en tôle de 0,7 mm sur des supports métalliques de 2 mm d'épaisseur.
À l'intérieur, un gril spécial est placé sur les pattes pour un barbecue, au fait, vous pouvez facilement faire un tel gril vous-même, "mais c'est une autre histoire".
C'est tout le processus de construction, comme vous le voyez, il n'y a rien de compliqué, et si vous le souhaitez, toute personne qui sait tenir l'outil entre ses mains s'en sortira. Maintenant, chaque week-end, l'auteur cuisinera de la viande sur des charbons et ravira ses parents et amis.

Vous pouvez également regarder la séquence vidéo. enseignement des poêles en maçonnerie.
Ceci conclut l'article. Merci de votre attention! Venez visiter souvent, ne manquez pas les dernières nouveautés du monde des produits faits maison!

Cet article est à titre informatif uniquement!

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6 commentaires
Si vous voulez dire que je - alors ce n'est pas vrai! Après tout, le concept de «master class» signifie «démontrer des performances magistrales et expliquer, enseigner. Autrement dit,« montrer et dire ».
Ici, l'auteur a montré, mais n'a pas tout dit. Je viens d'ajouter ...
.... Donc, ici, très probablement, pas une "master class", mais une "conférence thématique" ... Nous partageons notre expérience! Nous disons à quelqu'un qui sait ....))))
Peut-être que quelqu'un vous sera utile ...
sourit Alors, qui est la master class ici?
L'auteur
Merci beaucoup! Très intéressant et instructif.
comme vous pouvez le voir, il n'y a rien de compliqué, et si vous le souhaitez, toute personne qui sait tenir l'outil dans ses mains peut faire un peu. Maintenant, chaque week-end, l'auteur cuisinera de la viande sur des charbons et ravira ses parents et amis.

Seulement, il y a encore beaucoup de subtilités ... Par exemple, le mortier d'argile lui-même ... C'est assez difficile à préparer ... Moi, en tant que "cuisinier-amateur", quand j'étais engagé dans les affaires de cheminées, j'ai agi plus facilement - je suis allé à la briqueterie la plus proche et y a emporté de la brique crue non cuite. Après le trempage, il y a ajouté du verre liquide - et le tour est joué! )))) Pour les fours, bien sûr, j'ai pris une composition d'argile réfractaire spéciale.

La brique ...Ce n'est pas si simple aussi ... Tout le monde ne convient pas au four !!! Il faut choisir avec une couleur uniforme. En aucun cas, pas "tacheté", sans fissures et cavernes, si vous ne voulez pas qu'il se fissure plus tard ... Une "sonnerie" tordue - ne fonctionnera pas non plus !!! Il est préférable de faire tremper la brique avant de la poser dans un récipient avec de l'eau et de ne l'obtenir qu'immédiatement avant le travail. Sinon, il va aspirer toute l'humidité de la solution, et une telle couture se répandra pendant la chambre de combustion. En général, le four est plus fort, plus il sèche longtemps! (Comme du béton, au fait) ...

.. Séchage .. Une étape très cruciale !! Dans ce cas, assurez-vous d'exclure la lumière directe du soleil !!! Le premier rinçage doit être effectué au plus tôt deux semaines plus tard !! Une très petite quantité de bois de chauffage (un cinquième de la charge estimée). Le lendemain - un peu plus, environ un tiers ... Et donc, dans quelques jours, amener à une inondation normale !!
Si des taches humides apparaissent quelque part à la surface pendant le processus de combustion, faites un feu le lendemain sans augmenter la quantité de bois de chauffage ...

Ces "petites choses" sont très importantes!
Aussi, le maître s'endort de verre brisé dans l'espace entre le poêle et la maçonnerie, l'auteur ne donne pas de description de cette action?! "Probablement l'ingrédient secret" Si quelqu'un connaît la réponse? Écrivez dans les commentaires.

C'est ce que mon grand-père m'a appris.))) Ce n'est pas un "ingrédient secret" .... Tout simplement fait, ce n'est pas tout à fait ça !!!
Je vais vous expliquer. Sous n'importe quel four, jusqu'à ce que le four soit complètement calciné, il subit d'énormes différences de température - après tout, d'un côté, il peut déjà contenir un charbon, et de l'autre il fera toujours froid !!! ("Sous" est un nom! Le plancher du foyer) En tout cas, lorsque le bois brûle, le foyer se réchauffe avec des "taches" ... La conductivité thermique des matériaux réfractaires est suffisamment élevée, mais l'épaisseur du foyer est faible, et donc le chauffage ne se propage pas assez vite !!! Et cela, avec une grande différence de température, peut conduire à des fissures. De plus, les briques réfractaires en argile réfractaire et les briques ordinaires ont une conductivité thermique différente (par conséquent, elles ne peuvent, par exemple, pas être placées l'une avec l'autre).
Pour cette raison, sous le foyer, vous devez faire une couche à haute conductivité thermique! Autrefois, comme disait notre grand-père, nous utilisions du silex naturel, qui est plein dans les champs (un minéral solide de couleur bleu-bleu). Maintenant, le verre est parfait pour cela !!! Cette couche se réchauffe instantanément, éliminant la chaleur du "point chaud" et la répartissant uniformément sur toute la zone du foyer. (À l'image des inserts en aluminium dans le fond des casseroles et poêles en acier inoxydable, ce qui élimine également la "calcination tachetée" du fond et la combustion à ces endroits). Seule la couche doit être dense et bien ajustée - et donc le verre brisé est mélangé avec du sable. Et ici, l'auteur, pour une raison quelconque, ne l'a pas fait.)
Le même remplissage est utilisé pour fournir de la chaleur aux «zones froides» du four qui, en raison de la géométrie particulière du four, sont retirées du four et des canaux et peuvent rester froides. Une sorte de liquide de refroidissement - la chaleur passe rapidement à travers le verre vers les briques froides et s'y accumule.
ATTENTION! Pour la pose du four, utilisez exclusivement du mortier d'argile et en aucun cas n'utilisez un mélange de ciment, car les émissions nocives lors du chauffage du ciment s'évaporent et se déposent sur les aliments que vous avez cuits, ce qui peut entraîner des conséquences désastreuses pour votre santé. Soyez donc prudent!

Désolé, mais pas du tout !!! Simplement, le mortier de ciment n'est pas utilisé lors de la pose des fours en raison de sa forte dilatation thermique - il se fissure juste lors du premier foyer!

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