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Rôtissoire à la broche

Rôtissoire à la broche

Vivant à une époque aux Philippines, l'auteur est devenu accro au plat local, un cochon entier rôti. De retour chez lui en Australie, il a décidé de ne pas se priver de plaisir et a fait une rôtissoire avec une brochette.

Outils et matériaux:
- Tôle ondulée 2,1 mm 1200 mm * 2400 mm;
-Angle métallique 50 mm 1,5 m;
- Arbre en acier inoxydable (de la pompe submersible) 1,5 m;
-Profil de tuyau 50 * 25;
-Moteur;
-Fixations;
-Boards;
-Peinture noire;
-Machine à souder;
-USHM;
-Coupe;
Marteau
-Roulette;
-Gon;
-Drill;
-Pinces
-Vise;


Première étape: esquisse
L'auteur avait déjà de l'expérience dans la fabrication d'un brasero, seulement plus petit. Se souvenant de la compétence, il a fait un croquis.

Deuxième étape: faire une rôtissoire
L'étape suivante, l'auteur marque, selon le croquis, une feuille de métal. Ensuite, supprime le balisage. L'auteur a décidé de faire un brasero ne coupant pas complètement la feuille, mais la pliant partiellement. La tâche n'est pas simple, étant donné que la feuille est ondulée, mais le résultat est excellent. En pliant la feuille, les soudures sont soudées. Soudure les jambes et les renforce, le long du périmètre, avec un coin.






Troisième étape: cracher
De plus, l'auteur fait une brochette. La brochette se compose de deux supports verticaux, un bras pour soutenir la brochette, un moteur qui fait tourner la brochette, des «fourches» et un arbre.

Le moteur et le support peuvent être déplacés vers le haut et vers le bas sur les pieds pour régler la chaleur. Ils sont fixés aux supports avec des vis.
Deux supports verticaux sont constitués d'un tube profilé. Dans le brasero, des "fenêtres" ont été découpées pour l'installation.

L'auteur de Val a été plié. Trois parties sont filetées. Une extrémité est pointue, la seconde est reliée au moteur. Sur l'arbre de deux côtés, en cercle, des rainures sont faites. Des rainures sont nécessaires pour que l'arbre ne saute pas des supports.

Le bouchon est en acier inoxydable soudé au tuyau. Le tuyau est vissé sur l'arbre.
Pour éviter que le dos du porc ne s'affaisse, il a également fabriqué des supports à partir de plaques en acier inoxydable.

Pour éliminer le déséquilibre, il a fabriqué et sécurisé un contrepoids.

















Quatrième étape: couvrir
Tous les jours, il n'est pas nécessaire d'utiliser une rôtissoire. Par conséquent, l'auteur en a fait une couverture. À l'aide du couvercle, vous pouvez stocker toutes les parties de la broche dans une rôtissoire et utiliser la rôtissoire elle-même comme table ou banc. La couverture est composée d'un coin et d'une planche. La planche est recouverte de peinture noire.







Le brasero est prêt.Grâce à la hauteur réglable et à l'entraînement électrique, la viande dans une telle friteuse ne brûlera jamais.










Bon appétit.
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