Four à barbecue E. Gudkova

Chers visiteurs du site A partir du matériel présenté, vous apprendrez comment fais-le toi-même construire un four à barbecue avec une cuisinière selon le schéma d'E. Gudkov.

C'est super quand il y a un endroit pour se reposer sur le chalet d'été et, bien sûr, un barbecue ou un four, afin que vous puissiez cuisiner de nombreux plats de viande différents à l'air frais. Quoi de mieux que des vacances en famille à la campagne.

Et donc regardons de plus près comment construire ce four et ce qui sera nécessaire pour cela?

Matériaux
1. brique rouge
2. brique réfractaire
3. raccords
4. fil à tricoter (acier)
5. amortisseur
6. coin
7. porte du poêle
8. grille
9. porte de la chambre à cendres
10. plaque d'acier 2 mm
11. planche 30 mm
12. argile
13. sable
14. ciment
15. gravier

Les outils
1. maillet
2. truelle
3. couteau à mastic
4. truelle
5. pioche
6. plomb
7. scie à métaux
8. marteau
9. niveau
10. coin
11. roulette
12. bulgare (roues sur pierre)
13. règle en métal



Processus de construction du four et 3D détaillé le modèle
Et donc, ce n'est pas si difficile d'installer un simple four à barbecue si vous avez peu d'expérience en maçonnerie, vous pouvez également utiliser votre imagination lors de la conception de la forme du four, mais sans s'écarter naturellement des codes et des lois du bâtiment, sinon il ne s'agira pas d'un four mais d'un tourment)

Le four à barbecue avec une cuisinière présentée dans le matériel de l'auteur est un peu compliqué, mais si vous comprenez bien tout, il est tout à fait possible de construire un tel four. Pour une familiarisation générale, le maître nous donne quelques schémas de ce four.De plus, comme pour tout autre four, il est nécessaire de remplir la fondation, une plaque avec des dimensions plus grandes que la base du four d'au moins 5 cm est la mieux adaptée. En outre, la plaque doit être renforcée lors de la coulée - cela donnera une plus grande résistance, ce qui est important pour un four en briques lourdes.

Tout d'abord, vous devez choisir un emplacement sur votre site sous bâtiment, il doit être situé à moins de 7 mètres des murs de la capitale des bâtiments "mesures de sécurité incendie". En choisissant un endroit approprié, vous devez l'enlever des éventuels débris, pierres, arbustes.

Ensuite, creusez un trou d'une profondeur d'au moins 50 cm, posez un coussin de sable sur le fond, humidifiez avec de l'eau et tamponnez. Une fois le coffrage terminé et le renfort est posé à l'intérieur de la fosse et connecté les uns aux autres avec un fil à tricoter. Préparation d'une solution de 1: 3 et 4-5 parties de gravier.
Ici, l'auteur a indiqué le schéma de la plaque de fondation du four.Et maintenant, la première étape, creuser un trou.Le fond est recouvert de sable et bien percuté.Le renfort est posé, relié les uns aux autres par un fil.Une solution est en préparation.La fondation est coulée.L'auteur recommande qu'après avoir coulé la fondation, bien qu'elle gagne en force et se solidifie dans les 7 à 14 jours, il est nécessaire de mouiller périodiquement la surface de la plaque, il est également possible de couvrir la surface avec de la toile de jute et de l'humidifier, de sorte que l'humidité durera plus longtemps, ou verser une couche de sable sur le dessus et mouiller de la même façon.

La pose du four ne peut commencer qu'après durcissement et durcissement du ciment, ce qui se produit au moins 6-7 jours à une température ambiante de +20 ° C, mais si la température est plus basse, le temps de mûrissement sera plus long, jusqu'à 14 jours.

Les premières rangées de maçonnerie du four sont généralement posées sur du mortier de ciment afin de créer une fondation plus solide, mais seulement la première! Il est tout à fait possible d'utiliser du ciment dans la chambre à cendres.

De plus, l'ensemble du four sera placé uniquement sur une solution d'argile, il est préférable d'utiliser de l'argile rouge. L'argile doit être stockée à l'avance et en bon usage, puis elle doit être trempée dans un grand récipient, par type (auge) pendant plusieurs jours. Après l'argile est bien mélangée et pétrie (jambes). Il ne doit pas avoir de gros morceaux.

Ensuite, le maître prépare la solution d'argile.

La composition du mélange pour les variétés d'argile:
Gras 1: 2,5
Moyenne 1: 1,5
Maigre 1: 1
Et donc, les premières rangées doivent être posées sur un mortier de ciment.Mais ensuite, lorsque la formation de la chambre à cendres commence, l'auteur passe à une solution d'argile.Une porte de cendrier est placée et sécurisée avec du fil d'acier brûlé.Une niche du barbecue lui-même est également formée.Les murs sont levés et la porte est installée.Ensuite, le maître empile la grille.Vient ensuite la maçonnerie directement de la chambre à combustible, dont la maçonnerie doit être utilisée au mieux avec des briques réfractaires.Lors de l'utilisation de cette brique, le four durera très longtemps.Une plaque de cuisson en fonte est installée.Viennent ensuite les murs de la voûte.Il est décalé à l'aide d'un coin métallique.Une cheminée se forme.Un obturateur est réglé.Ensuite, la pose du tuyau lui-même continue.Le maître fait le chapeau d'extincteur de la même manière en brique comme suit, aux coins soulève les colonnes de 1/2 brique, une plaque d'acier de 2 mm est posée dessus, et déjà au-dessus se trouve une rangée de briques.
Et à la fin, ce qui devrait arriver) Comme vous pouvez le voir sur le schéma, tout est extrêmement clair. Les poêles professionnels sont recommandés pour les débutants! 1. Pour étudier la littérature supplémentaire sur la "maçonnerie" 2.

Pliez l'essai, four simple sans mortier (sec) Mais seulement alors, quand une sorte de considération et de concept a déjà été formé, ce que vous faites) peut être pris pour une maçonnerie plus sérieuse. "L'expérience vient avec le temps" Et vous ne deviendrez pas immédiatement un cuisinier.

Ceci conclut l'article. Merci de votre attention!
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Cet article est à titre informatif uniquement!