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Comment faire un tandoor mobile


Regardons un exemple de comment fais-le toi-même faire un petit tandoor mobile. Un tel four peut être déplacé sur le site par exemple. Ce sera pratique dans le pays, fait maison si nécessaire, il sera possible de se cacher dans la maison ou de le rouler sous le couvercle pour qu'il ne se détériore pas. Tout a été assemblé sur la base d'un chariot à quatre roues. Examinons plus en détail les articles faits maison.

Matériaux et outils pour la maison:
- un chariot à quatre roues (doit être solide, car le poids du four est important);
- l'auteur a utilisé l'ancien gaz titane AGV-120 comme support pour le four;
- brique réfractaire;
- broyeur et cercle sur béton;
- composants pour la composition «Mortier» ou une composition prête à l'emploi (utilisée pour les fours à maçonnerie);
- l'auteur a utilisé des cercles amovibles en fonte pour les poêles à bois au lieu du couvercle (vous pouvez faire frire quelque chose, les réchauffer, etc.);
- tige en acier (une maille en est faite pour suspendre les brochettes);
- laine de basalte (pour l'isolation du four);
- broyeur;
- soudage et plus.

Le processus de fabrication d'un four fait maison:

Première étape. Chariot
La fabrication d'un tel chariot par l'auteur a été abandonnée. Vous devez donc le faire vous-même à partir de zéro. Vous devrez peut-être utiliser le soudage ici pour souder d'abord un cadre en acier solide, qui doit ensuite être soudé aux essieux des roues. De plus, dans ce cadre en acier, la brique est posée sur le mortier de ciment. Une fois la solution solidifiée, il y aura une plate-forme mobile prête à l'emploi pour le four.

Les roues doivent être choisies solides, pas de plastique, l'auteur elles sont entièrement en acier avec un petit revêtement en caoutchouc.
Comment faire un tandoor mobile

Deuxième étape Préparation des matériaux et maçonnerie
Peut-être le plus difficile et dans une certaine mesure hilarant dans la construction d'un tel four sera le marquage et la taille des briques à la taille souhaitée. Les briques devront être coupées afin qu'elles tiennent dans un clip métallique.



La maçonnerie commence à sécher, puis l'auteur les pose sur le mortier réfractaire Mertel. La première rangée du four comprend un cendrier. L'agencement d'un bac à cendres est obligatoire, car sans lui le poêle ne pourra pas brûler. En conséquence, étape par étape, lentement, le poêle se met en marche.




Troisième étapeAmeublement
Une fois le four assemblé, il faudra encore réaliser un couvercle, ainsi qu'une grille, sur lesquels les brochettes seront accrochées. En guise de couverture, l'auteur a utilisé des anneaux en fonte ordinaires pour les poêles à bois. Cela vous permettra d'utiliser le four à des fins supplémentaires, par exemple, vous pouvez mettre une poêle à frire et chauffer quelque chose ou faire frire quelque chose.


En ce qui concerne luminaires pour suspendre les brochettes, l'auteur l'a soudée à partir de tiges d'acier. À quoi cela devrait ressembler peut être vu sur la photo. Le luminaire est amovible et inséré dans le four.



C'est tout, le poêle est assemblé, maintenant il peut être testé. Dans un premier temps, l'auteur a fait plusieurs crues peu fortes pour que le four se dessèche bien. Plus le four sèche lentement, plus la maçonnerie sera solide, car dans ce cas l'humidité sort lentement et ne laisse pas de gros pores.

Après séchage, le four était déjà fondu à pleine capacité, l'auteur y faisait de la viande et des pommes de terre. Lors des tests, il s'est avéré que le four perdait beaucoup de chaleur, il était chauffé à l'extérieur à 150 degrés. À cet égard, il a été décidé de le réchauffer à l'aide de coton basalte.


Après le réchauffement, le poêle à l'extérieur était déjà chaud et sûr dans le sens où il était impossible de se brûler, ce qui n'est pas le cas avec la version précédente. C'est tout, maintenant le four est finalisé et complètement prêt. Il produit des plats très savoureux à partir de légumes, de viande ou de poisson, ils ont une légère odeur de brume.
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