La principale différence entre le barbecue et le barbecue est la méthode de préparation du produit. Si le kebab est cuit sur des brochettes, des brochettes et des brochettes, le barbecue est cuit sur le gril. Si le kebab est traditionnellement cuit au charbon de bois, le barbecue peut être cuit au gaz. l'auteur a décidé de faire un barbecue, dans lequel vous pouvez utiliser à la fois du charbon et du gaz.
Outils et matériaux:
- baril;
-Vieux barbecue (pour les pièces);
-Thermomètre;
- Coin;
Amortisseur;
-Fixations;
- Laine de roche;
-USHM;
-Drill;
-Machine à souder;
- Peinture résistante à la chaleur;
Première étape: démontage
L'auteur avait un vieux barbecue, inutilisable. Analyse cela. Pour une utilisation future, laissez le couvercle, les brûleurs à gaz et le support.
Deuxième étape: baril
Coupe le canon en deux parties.
Renforce les bords de la cuve et du couvercle le long du périmètre.
La longueur du canon est d'un mètre. Soudure un coin, divisant la friteuse en deux moitiés inégales, 60 et 40 cm.
Du couvercle d'un vieux barbecue coupe et installe une cloison. La cloison empêchera les charbons de pénétrer dans le brûleur à gaz.
Troisième étape: se tenir
Le support mesure 85 * 50 cm, ce qui n'est clairement pas suffisant pour une nouvelle rôtissoire. Démonte le support et le refait à la taille de 103 * 63 cm.
Fait des trous pour les boulons qui maintiendront le support et la rôtissoire ensemble.
Essayer le couvercle.
Quatrième étape: brûleurs
Les brûleurs seront installés dans un petit compartiment de la cuve. Analyse les brûleurs à gaz. Raccourcit le tuyau entre eux.
Dans un brasero, fait des trous pour le brûleur.
Cinquième étape: décapage et peinture
Nettoie les deux moitiés de la vieille peinture. À l'endroit où les brûleurs seront installés, rivetez les garnitures. Pour la circulation de l'air, il fait un certain nombre de trous à l'extrémité de la friteuse. Dans le couvercle de la cuve, fait un trou pour le thermomètre.
Appliquez une peinture résistante à la chaleur.
Étape six: stylo et thermomètre
Installe la poignée et sécurise le thermomètre.
Septième étape: assemblage
Place le barbecue sur un support. De la fin, la pose de laine de roche entre le brasero et le support, le fixe avec des boulons.
Fixe les bandes du bas et des côtés du support.
Définit les boucles. Pour garder le couvercle ouvert, il installe un amortisseur.
Fixe la barre en haut du support. Installer des vannes d'arrêt de gaz.
Vous pouvez maintenant allumer un feu et vérifier le fonctionnement de la friteuse.
Il reste à installer le grill et vous pourrez cuisiner.