J'invite les fans à travailler avec du métal, aujourd'hui nous verrons comment fabriquer un couteau dans le style japonais appelé "nakiri". Un tel couteau ressemble plus à une petite hache, il est pratique pour eux de hacher les légumes verts et les légumes, mais un tel couteau peut faire face à la coupe du pain. Pour la fabrication du couteau, l'auteur a utilisé l'acier banal 52100. L'avantage de cet acier est qu'il contient 1% de carbone, ce qui permet un durcissement. Mais il peut être considéré comme un défaut de l'acier qu'il rouille, mais si vous suivez le couteau, un film d'oxyde de couleur grise ou brune se formera avec le temps, ce qui protégera l'acier de la rouille. Le processus de formation d'un film d'oxyde peut également être accéléré avec des réactifs spéciaux.
Si vous êtes intéressé par un tel projet, je vous propose de l'étudier plus en détail!
Matériaux et outils utilisés par l'auteur:
Liste des matériaux:
- billette en acier 52100 avec dimensions 300X50X4;
- résine époxy et colorant;
- tiges en laiton pour broches.
Liste d'outils:
- marqueur;
- broyeur;
- four et huile de durcissement;
- four domestique;
- fichiers;
- ponceuse à bande;
- machine de découpe de ruban;
- papier de verre;
- outils pour graver le dessin (facultatif).
Le processus de fabrication d'un couteau:
Première étape. Le profil
L'auteur dessine le profil du couteau à la main avec un marqueur directement sur la pièce. Ensuite, vous pouvez commencer à couper, comme outil, l'auteur utilise le bon vieux moulin. Nous finissons les zones problématiques avec une lime et procédons au meulage sur une ponceuse à bande. C'est tout, en conséquence, nous obtenons un profil de couteau prêt à l'emploi.
Deuxième étape Pistes
Un événement extrêmement important est la formation de descentes sur la lame. Si vous ne coupez pas d'objets durs avec un couteau, il est préférable d'élargir les pentes pour que la lame soit plus fine, afin que le couteau coupe très bien.
Divisez la future lame en deux moitiés pour obtenir une ligne de référence. Un pied à coulisse peut être utilisé comme outil. Ensuite, vous pouvez commencer le meulage, le broyeur à bande est le mieux adapté à de telles fins, mais de nombreux artisans traitent également les limes si l'acier n'est pas durci. Bien sûr, la lame deviendra très chaude, nous la refroidirons dans l'eau.
Troisième étape Trempe
Nous procédons au durcissement de la lame, la chauffons à une lueur jaunâtre et l'abaissons en huile. Nous vérifions la dureté de l'acier avec une lime, s'il n'y a pas de rayures, le durcissement est un succès.
Eh bien, on fait de l'acier pour qu'il ne soit pas fragile. Les vacances se font généralement dans un four domestique.Pour voir la couleur changer en paille, il est recommandé de poncer la lame avant l'éclat pour un éclat.
Quatrième étape Poignée
Nous récupérons la poignée, nous devons faire la doublure d'un matériau qui n'a pas peur de l'eau. L'auteur a décidé d'utiliser une résine époxy, de la verser dans un moule en silicone pour obtenir une pièce. Si vous le souhaitez, un colorant peut être ajouté à la résine et le motif souhaité peut être formé.
Lorsque la résine durcit, nous coupons la pièce en deux moitiés avec une machine à ruban ou une scie à métaux. Eh bien, nous personnalisons les ébauches en forme et les installons sur le manche du couteau en les collant avec de la colle époxy. Bien sûr, pour une fixation fiable des coussinets, nous utilisons du laiton ou d'autres broches.
Lorsque la colle sèche, nous donnons à la poignée la forme et le polissage souhaités pour un état lisse. Une telle poignée n'a pas besoin d'être imprégnée, mais pour la beauté, elle peut être enduite de vernis acrylique.
Si vous le souhaitez, vous pouvez également graver l'image sur la lame.
Cinquième étape Affûtage et test
Le couteau reste à affûter, ici nous avons besoin de pierres à eau japonaises. Faites tremper les pierres dans l'eau, afin qu'elles s'affûtent beaucoup mieux. En réduisant progressivement la granularité des pierres, vous pouvez atteindre l'état de lame du couteau. Fait maison prêt, le couteau coupe parfaitement le chou. C'est la fin du projet, j'espère que vous avez aimé le travail fait maison et que vous avez trouvé des idées utiles par vous-même. Bonne chance et inspiration créative, si vous décidez de répéter cela. N'oubliez pas de partager vos idées et choses maison avec nous!
