Ceux qui aiment faire griller de la viande sur un barbecue ou un barbecue sont souvent confrontés au problème de l'allumer. Après tout, il n’est parfois pas si facile de rallumer rapidement des charbons. Pour résoudre ce problème, un auteur a proposé l'option d'un barbecue avec ventilateur. Un petit ventilateur est utilisé comme souffleur d'air, que l'on trouve dans les vieux ordinateurs, les centres de musique, etc. Selon l'auteur, la conception est assez simple et ne nécessite pas de compétences et de matériaux particuliers pour l'assemblage.
Faire frire de la viande sur un tel barbecue sera désormais un vrai plaisir, car l'apport d'air forcé contribuera à l'allumage rapide des charbons, ainsi qu'à leur combustion plus intense.
Matériaux et outils:
- un ventilateur (l'auteur l'a utilisé à partir d'une unité centrale);
- deux grands bols en acier;
- un segment de tuyau de 30 cm de long et 10 cm de diamètre;
- un barbecue
- un morceau d'une fine maille métallique;
- une grille de barbecue;
- poignée en acier;
- scie circulaire pour le traitement des métaux;
- machine à souder;
- et bien sûr des gants et des lunettes de protection.
Processus de fabrication du barbecue:
Première étape. Faire un tuyau de barbecue
Vous devez prendre une scie circulaire et couper le tuyau pour qu'il tienne sous le bol. Le tuyau doit s'adapter au bol, en répétant sa forme, il ne doit pas y avoir de trop grands espaces. À ce stade également, vous pouvez saisir le tuyau dans le bol par soudage.
Deuxième étape Souder le tuyau au bol
Maintenant, le tuyau doit être soudé au bol. Il y a une mise en garde ici, pendant le processus de cuisson, vous devez essayer de brûler le métal du bol en le soudant au centre du tuyau. Ainsi, un trou fini est formé. En principe, il est plus facile de le faire, de souder un tuyau, puis de percer une série de trous dans le bol.
Une fois le tuyau soudé, une construction entière déjà terminée sera obtenue. Vous pouvez maintenant passer à l'étape suivante de l'assemblage.
Troisième étape Installation de filet de barbecue
Maintenant, vous devez prendre un morceau de filet de barbecue et le couper de manière à ce qu'il s'adapte parfaitement à la forme du bol. Les bords excédentaires doivent être coupés, sinon au cours de la friture, il sera possible de s'accrocher à leurs manches ou de se blesser.La pile doit être trop petite, elle ne doit pas tomber, mais reposer sur le bol.
Quatrième étape Installation du ventilateur
Le ventilateur est installé à l'arrière du tuyau, alors qu'il va de soi qu'il devrait fonctionner en soufflant. Vous pouvez déterminer comment installer le ventilateur aux coins de ses pales. Eh bien, ou vous pouvez simplement allumer le ventilateur et sentir dans quelle direction il souffle. Pour fixer le papier, l'auteur a utilisé du papier de verre, ici il agit comme un scellant et maintient la structure de manière assez fiable.
Cinquième étape Installation d'une grille de protection.
Du côté de la cuvette, une grille de protection doit être installée sur le tuyau, elle ne permettra pas au charbon et aux cendres de tomber à travers le tuyau. Pour ce faire, prenez un treillis de fil mince en acier et pliez-le pour qu'il soit inséré dans le tuyau. Aucune option de fixation supplémentaire n'est fournie.
À ce stade, vous pouvez également souder la poignée. Il est monté sur l'extérieur inférieur du bol.
Étape six Assemblage assemblage
Maintenant, le barbecue peut être récupéré. Vous devez prendre le rack et installer un bol en métal dessus. Vous pouvez maintenant verser du charbon dans le bol, installer un gril pour faire frire la viande et le couvrir avec un couvercle. Pour que le ventilateur commence à fonctionner, il doit être connecté à l'alimentation. En règle générale, ces ventilateurs sont alimentés par 12V DC. Si le ventilateur n'a pas démarré la première fois qu'il est connecté, il vous suffira peut-être de changer la polarité.
C'est tout, maintenant le barbecue est prêt. Il ne reste plus qu'à y mettre la viande, saupoudrer de tous les assaisonnements nécessaires et attendre un arôme agréable, indiquant la disponibilité de la viande.
