Je souhaite la bienvenue à tous les fans de l'artisanat, aujourd'hui, nous examinerons comment créer un fait maison pour la cuisine. Il s'agira d'une planche à découper, qui est aussi une gaine pour un couteau. Le couteau est tellement déguisé que sans une compréhension claire, il ne fonctionnera pas pour deviner le secret de la planche à découper. Un tel travail fait maison peut surprendre les clients, et dans la vie de tous les jours le produit est utile, le couteau est toujours en place. L'auteur a fabriqué une lame en acier très résistant, qui a une dureté de 62HRC. L'acier a été utilisé déjà trempé, marque SKH51. Le projet dans la fabrication n'est pas particulièrement compliqué, si vous êtes intéressé par le fait maison, je vous propose de l'étudier plus en détail!
Matériaux et outils utilisés par l'auteur:
Liste des matériaux:
- acier au carbone de haute qualité pour une lame;
- planches en bois;
- colle de menuiserie;
- ;
- colle époxy;
- tiges en laiton;
- huile pour bois;
- papier, crayon, ciseaux.
Liste d'outils:
- machine de découpe de ruban;
- broyeur;
- percer avec pointe carbure (peut être sur verre);
- percer;
- ponceuse à bande;
- ponceuse orbitale;
- machine à polir.
Processus de fabrication fait maison:
Première étape. Blancs pour le «panneau de gaine»
Pour commencer, nous devons trouver une planche en épaisseur comme une lame, ce sera la partie centrale du fourreau, dans laquelle nous découpons une place pour la lame. Eh bien, vous avez également besoin de planches pour les parties extérieures, ici vous pouvez déjà utiliser du bois dense avec une belle texture.
Pour tout faire correctement, nous créons d'abord un modèle papier. Nous avons coupé trois morceaux de bois identiques à partir d'une planche à découper. Une scie sauteuse électrique, une machine de découpe de ruban ou une autre machine convient pour la découpe.
Deuxième étape Profil de couteau
Nous fabriquons un profil de couteau, l'auteur a utilisé de l'acier déjà trempé, qui a une dureté allant jusqu'à 62HRC. Un tel couteau peut être affûté à l'état de rasoir et il tiendra longtemps un affûtage. L'acier approprié sera dans l'ancien fichier soviétique.
Lorsque vous travaillez avec de l'acier déjà durci, il est important de ne pas le surchauffer, sinon la trempe du métal a lieu et il devient mou. Le profil du couteau peut être dessiné directement sur le métal, et une solution plus correcte consiste à faire un modèle en papier. Si vous ne savez pas si le couteau sera pratique, vous pouvez d'abord le fabriquer en carton, vous pouvez tenir un tel modèle dans votre main et déterminer la commodité.
Nous commençons à couper, verser de l'eau sur l'acier, afin que vous puissiez surveiller le chauffage.Si l'eau bout, cela signifie que la température dans la zone de coupe est déjà élevée. Nous arrosons régulièrement le lieu de coupe, mais n'oubliez pas la sécurité lorsque vous travaillez avec un outil électrique. Il est préférable de refroidir l'acier d'un pistolet de pulvérisation.
Le métal est mieux coupé en morceaux, donc la coupe est plus uniforme et il y a moins de chances de surchauffer le métal. Après la découpe, l'auteur a finalisé le modèle à l'aide d'une ponceuse à bande. Lorsque l'acier de meulage devient également très chaud, il faut s'en souvenir. Surtout, il est impossible de surchauffer la zone de la lame.
Troisième étape Pistes
Nous faisons des descentes sur la lame, pour commencer, marquons la future lame, l'auteur a tracé deux lignes, l'endroit entre lequel sera la lame. Eh bien, puis progressivement, lentement, nous descendons les pentes à l'aide d'une ponceuse à bande. Bien sûr, pour que les descentes soient symétriques, vous aurez besoin d'une pince spéciale qui maintiendra la lame à l'angle droit. Pour rendre la zone de traitement plus visible, généralement les artisans peignent sur l'acier avec un marqueur ou peignent à partir d'un cylindre.
Quatrième étape Assemblée du conseil
Tout d'abord, dans la partie qui sera au centre de la planche, nous réalisons une découpe en forme de lame. Eh bien, collez ensuite la planche à l'aide de menuiserie ou de colle époxy. À des fins décoratives, ainsi que pour un renforcement supplémentaire, des épingles en laiton ou des clous décoratifs peuvent être martelés en cercle. Nous envoyons la planche sous la presse à sécher.
Cinquième étape Ensemble manche de couteau
Nous assemblons le manche du couteau, le manche de la planche est utilisé comme superpositions, il n'est pas nécessaire de le coller. De plus, l'auteur utilise des inserts comme décor, et même ces inserts cachent la jonction de la poignée avec la planche.
Les coussinets contiennent également des broches en laiton, des trous doivent être percés sous eux. Notez que le foret ne prendra pas un acier aussi solide, vous aurez besoin d'un foret spécial avec une pointe en carbure, qui est généralement utilisé pour percer la céramique ou le verre. Après avoir préparé tous les détails, collez la poignée avec de la colle époxy et serrez avec des pinces.
Étape six Broyage
Lorsque la colle sèche, insérez le couteau dans la planche et broyez l'ensemble du produit pour lui donner une apparence solide. Nous effectuons des travaux bruts sur une ponceuse à bande, ainsi que des limes et du papier de verre. Eh bien, une ponceuse orbitale vient à la rescousse, nous finissons le broyage final manuellement à l'aide de papier de verre fin. Lorsque l'arbre est poli, nous l'imprégnons d'huile, il protégera l'arbre de l'eau et soulignera également sa beauté.
Septième étape. Affûtage et test
Nous effectuons un affûtage grossier du couteau sur une ponceuse à bande, et pour affûter le couteau à l'état de rasoir, l'auteur a utilisé une machine à polir à la pâte. S'il n'y a pas une telle machine, vous pouvez utiliser des meules japonaises et des machines basées sur celles-ci.
Étant donné que l'acier est solide, le couteau s'est avéré très tranchant, il coupe facilement le papier, coupe en tranches fines les tomates, et un tel couteau rasera les cheveux sans aucun problème.
Fait maison s'est avéré utile et pratique, j'espère que vous avez également aimé le projet. Bonne chance et inspiration créative, si vous décidez de répéter cela. N'oubliez pas de partager vos idées et choses maison avec nous!